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Soutovello: una variedad de castaño de fruto resistente a la tinta y a la avispilla

Plantación de castaños

El Soutovello, una variedad de castaño de fruto resistente a la tinta y a la avispilla, es un clon híbrido desarrollado en Galicia (España), se obtuvo mediante cruzamientos entre Castanea sativa (castaño europeo) y Castanea crenata (castaño japonés) adquiriendo del primero la calidad del fruto y buena producción de madera y del segundo la resistencia […]

¡Comienza la caída de la castaña! Cosechamos los frutos de las variedades más tempranas 🌰🌰

En Hifas da Terra esta época del año, en la que se comienza a percibir la llegada del otoño es muy especial, pues en nuestros soutos de castaño micorrizado comienzan a aparecer los primeros frutos. Y es que algunas de las variedades (de las que disponemos en nuestro vivero), han comenzado hace unos días a dar sus primeras castañas. Es el caso del Bouche de Betizac, variedad francesa y de las más precoces, ya que produce a primeros de septiembre y de la cual os hablaremos en este post.