Hemos escrito numerosos artículos sobre el cultivo de setas sobre madera con micelio de pellets pero esta es sin duda la GUÍA DEFINITIVA En este vídeo completo realizado por nuestros expertos, te enseñamos de una manera sencilla y clara: Materiales que vamos a necesitar, cómo preparar la madera, inoculación del tronco, incubación y por último […]
La comarca de Verín-Monterrei se sitúa al sureste Gallego, en la cuenca del Támega ourensano, alrededor de la cual se extienden numerosas laderas de media montaña repletas de castaños entre los 500 y 1000 metros de altitud. Este es el marco donde se cultiva la variedad de la que queremos hablaros hoy, la Famosa, aunque […]
Si en el anterior post sobre variedades tradicionales os hablábamos de la variedad Negral , en esta ocasión venimos con la variedad perfecta con la que combinarla para producir castaña de buen calibre, hablamos de la variedad Judía. Junto a la Longal, esta variedad es la más cultivada y muy apreciada en las plantaciones de castaño […]