EL PROYECTO SANAVID

Fructificaciones de Armillaria mellea en una cepa de Pazo Señoráns

Nuestro post de hoy trata sobre el proyecto SANAVID, desarrollado por Hifas Foresta y Pazo Señoráns en colaboración con EDAFOTEC.

El objetivo de este proyecto es reducir la incidencia de la podredumbre blanca de raíz causada por hongos del género Armillaria en la vid, principalmente por la especie Armillaria mellea

Este patógeno es un grave problema para el sector vitivinícola de Galicia, ya que reduce el crecimiento y la producción, acabando finalmente por causar la muerte de las plantas.

A día de hoy no existen métodos de lucha que resulten efectivos contra el patógeno una vez establecido en el viñedo, por lo que es fundamental la búsqueda de soluciones sostenibles que ayuden a disminuir la incidencia de este problema.

Fructificaciones de Armillaria mellea en una cepa de Pazo Señoráns.
El proyecto Sanavid
Fructificaciones de Armillaria mellea en una cepa de Pazo Señoráns.

El proyecto SANAVID busca luchar contra este patógeno mediante el uso de hongos antagonistas.

Los antagonismos son estrategias de supervivencia frente a otros organismos en el mismo medio, por lo general mediante la competencia por el aprovechamiento de un mismo recurso y/o por la producción de compuestos perjudiciales parasu competidor, en este caso Armillaria.

El proyecto comenzó en el 2017, obteniéndose resultados alentadores con ciertas especies antagonistas que en laboratorio frenaron de forma muy eficaz el desarrollo del parásito. Estos ensayos permitieron seleccionar los hongos que mostraron un mayor antagonismo. 

Muestras de Armillaria recogidas en Pazo Señoráns para su estudio.
El proyecto Sanavid desarrollado por Hifas Foresta
Muestras de Armillaria recogidas en Pazo Señoráns para su estudio.

Aplicación del tratamiento

La aplicación de este tratamiento se realizará mediante MICOTECNOSOLES, un producto innovador que conjuga diferentes hongos y tecnosoles (suelos diseñados a la carta) en función de su finalidad (recuperación de zonas degradadas, biorremediación, lucha biológica…).

En este caso se aplican como tratamiento contra Armillaria mediante la incorporación de hongos antagonistas, y ofreciendo además la oportunidad de mejorar las condiciones de fertilidad y estructura del suelo.

Los resultados

Con los resultados obtenidos se han desarrollado los MICOTECNOSOLES para su aplicación en los ensayos que se están llevando a cabo en macetas con plantas de vid infectadas y en las parcelas de Pazo Señoráns, en algunas zonas donde la Armillaria lleva varios años causando problemas.

Toma de datos de cepas de vid infectadas con el patógeno y tratadas con MICOTECNOSOLES
El proyecto Sanavid desarrollado por Hifas Foresta.
Toma de datos de cepas de vid infectadas con el patógeno y tratadas con MICOTECNOSOLES

Durante el 2019 se están recogiendo datos de crecimiento de las plantas tratadas y no tratadas con el MICOTECNOSOL, así como de la permanencia y crecimiento del antagonista.

Se espera que la aplicación de este producto mejore la salud de las plantas afectadas y prevenga el ataque de Armillaria en cepas sanas, aumentando así la rentabilidad de los viñedos.

Aplicación de MICOTECNOSOL en cepas atacadas.
El proyecto Sanavid desarrollado por Hifas Foresta.
Aplicación de MICOTECNOSOL en cepas atacadas
Plantación de nuevas cepas protegidas con MICOTECNOSOLEl proyecto Sanavid desarrollado por Hifas Foresta.
Plantación de nuevas cepas protegidas con MICOTECNOSOL

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