El castaño es una especie agroforestal presente en buena parte de la Península Ibérica y Canarias, actualmente su cultivo está en alza debido a la gran demanda de castaña, de ahí la rentabilidad del castaño, un fruto cada vez más valorado gracias a sus características organolépticas y multitud de posibilidades de elaboración (secas, purés, harinas, […]
La poda de formación de los castaños durante sus primeros años es un factor muy importante para la futura producción de fruto, nos ayuda a mantener la copa con una buena aireación y exposición al sol, aumentando la productividad y mejorando el estado sanitario de nuestros árboles. ¿Cuándo debemos realizar la poda de formación del […]
En Galicia, predominan los suelos ácidos y con deficiencias en fósforo,potasio, calcio y magnesio, pero ricos en materia orgánica y nitrógeno. En ésta época, hay dos prácticas esenciales a realizar si queremos sacarle el mayor rendimiento a nuestras plantaciones: el encalado y el abonado. El encalado consiste, a grandes rasgos, en aplicar materiales alcalinizantes al […]
