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Archivos de Categoría: Cultivo

El castaño, un cultivo de alta rentabilidad en auge.

Castañar micorrizado con Boletus edulis.

El castaño es una especie agroforestal presente en buena parte de la Península Ibérica y Canarias, actualmente su cultivo está en alza debido a la gran demanda de castaña, de ahí la rentabilidad del castaño, un fruto cada vez más valorado gracias a sus características organolépticas y multitud de posibilidades de elaboración (secas, purés, harinas, […]

Poda de formación del castaño

Formación de la copa en un castaño

La poda de formación de los castaños durante sus primeros años es un factor muy importante para la futura producción de fruto, nos ayuda a mantener la copa con una buena aireación y exposición al sol, aumentando la productividad y mejorando el estado sanitario de nuestros árboles. ¿Cuándo debemos realizar la poda de formación del […]

Encalado y abonado

Abonado y encalado

En Galicia, predominan los suelos ácidos y con deficiencias en fósforo,potasio, calcio y magnesio, pero ricos en materia orgánica y nitrógeno. En ésta época, hay dos prácticas esenciales a realizar si queremos sacarle el mayor rendimiento a nuestras plantaciones: el encalado y el abonado. El encalado consiste, a grandes rasgos, en aplicar materiales alcalinizantes al […]