Archivos de Categoría: Cultivo

La micorrización en primavera

Como bien es sabido, el otoño es la estación micológica por excelencia, no obstante si se dan las condiciones adecuadas de humedad y temperatura es posible encontrar cierta diversidad de setas a lo largo de todo el año, incluso algunas especies salen en abundancia durante la primavera, como las colmenillas (Morchella sp.), el marzuelo (Hygrophorus marzuolus), la seta de San Jorge (Calocybe Gambosa), las senderuelas (Marasmius oreades) o diferentes especies del género Russula y Boletus…

¡Cultiva tus propias setas ecológicas sobre madera!

Termina el otoño y la savia de los árboles se encuentra en descenso hacia la raíz quedando como reserva durante el invierno. Es el momento ideal para podar o talar aquellos árboles de los que queremos obtener troncos para la inoculación de setas ecológicas. Esta inoculación la haremos antes de que pase un mes desde […]

Seminario online | «Iniciación al cultivo de setas: metodología de producción de setas en sacos»

Ya puedes consultar el último webinar sobre el cultivo de setas en sacos. En este vídeo María Monteagudo, bióloga y responsable del departamento de calidad en Hifas da Terra, nos aproxima al proceso de producción en sacos, la forma más sencilla y rápida para producir, cocinar y disfrutar de tus propias setas en casa.

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